研究方向及擅长领域

药食植物资源开发与利用

个人简介

吴杰，女，药用植物学博士，教授，硕士研究生导师，沈阳医学院公共卫生学院副院长，辽宁省医学功能食品专业技术创新中心主任，食品质量与安全专业负责人。主要研究方向药食植物资源开发与利用。辽宁省 “百千万人才工程” 万人层次人选，沈阳市 C 类领军人才，沈阳市产业工匠。主持国家自然科学基金青年基金项目 1 项；全国中药资源普查辽宁省中药资源普查项目子课题 1 项；国家级大学生创新创业项目 2 项，辽宁省科技厅项目 3 项，辽宁省教育厅项目 1 项，辽宁省科协智库课题 A 类项目 1 项等多项国家级和省级课题。

代表性学术成果

Jie, W. *, Qun, L., Cheng, H., Ning, W., & Cao, W. (2022). Evaluation and identification of morphological characters suitable for delimitation of Taraxacum species distributed in northeastern China. Food Science & Nutrition, 10, 2999–3008.IF：3.9

实用新型名称 ：一种特医食品粉末储放装置；专利号：ZL202420038315.4；2024 年 9 月 13 日；吴杰；王斯瑶；常南；邢艳萍；程海涛；刘旸旸；周霖 授权公告号： CN 221699674 U；申请日期：2024 年 1 月 8 日

指导学生竞赛获奖情况

多次带领学生获得国家级和省级创新创业奖项，创业项目 “食尚计划” 获得 2020 年 “挑战杯” 辽宁省大学生创业计划竞赛金奖；

“辽西地区野菜产业化种植” 获得 2018 年第四届中国 “互联网＋” 大学生创新创业大赛 “红旅赛道” 铜奖。

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